出阁的意思是闺女要出家门，就是出嫁的意思，出阁宴其实就是女儿还没有出嫁之前全家人邀请亲朋好友来吃饭，也是女儿在出嫁前吃的娘家的最后一顿饭，在北方也被称作铺床饭，所以形式上还是比较隆重的，有多隆重这个程度上还是因人而异的。
1、出阁宴一般都是父母这边邀请亲朋好友一起来吃饭，有的会提前定好饭店，在农村的话会摆好流水席请同村的人过来吃，在结婚前三天就开始吃了，因为结婚本来就是琐事繁多的一件事情，需要很多人帮助，一个为了红火，二是为了感谢帮忙的这些人。
出阁宴
城市就比较简单一些，定好饭店点菜吃饭就好，饭菜也是非常丰盛的，有的不亚于结婚当天的饭菜。
2、一般地方风俗都会将新人结婚三天内不见面，所以出阁饭也一般是女方父母长辈组织亲朋好友来吃，男方不需要参与的，在这个时候，基本男方家里也是这个套数，只是叫法不一样而已。
3、在这个时候，基本准新娘是不用做什么的，穿的喜庆一些，能够表达对来参加出阁宴的人的感谢就可以了。
4、所谓的出阁宴的隆重指的是在形式和菜品上的隆重，如果没有特殊风俗要求，在这个环节上是没有仪式的。
5、这个宴席上给准新娘的饭是有讲究的，要求新娘吃饭的时候坐在一个高的地方，寓意嫁过去之后有地位，要吃翻身饼，这个饼一般是妈妈来做，只翻一下，预示女儿嫁过去之后不受气。所以新娘要配合完成这个过程，是妈妈对女儿的美好寄托。
出阁宴需要隆重吗?一般情况下为了增添喜气还是很隆重的，只是这个程度肯定比不过回门的当天，人数上也不会有那么多，宴请的都是家里的至亲和亲近的好友以及婚礼期间帮忙的人。
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