订婚蛋糕和结婚时的甜品台一样，是不可缺少的。许多新人在挑选订婚蛋糕时，通常只去关注蛋糕的外表，而忽略了蛋糕与订婚场景的一致性等因素，使得蛋糕并没有为订婚宴起到推进的效果。因此订婚蛋糕的挑选可是大有讲究的。
一.订婚蛋糕的选择方法
1.订婚蛋糕的款式选择
关于订婚蛋糕的款式选择，新人们可以根据自己的偏好进行自主选择即可。但有一点需要注意的是，蛋糕的款式一定要与订婚的主题有关，最好是能够象征着爱情甜蜜、婚姻幸福的蛋糕款式。比如说桃心形、玫瑰花瓣等等，这些都是适合订婚场合的蛋糕款式。
2.糖衣和奶油的选择
新人们在挑选订婚蛋糕时，还应该考虑外表是用糖衣包裹还是奶油包裹。一般来说，糖衣的价格会比脱脂奶油贵得多，因为糖衣是密集型劳动产品，但是价格的高低也并不代表着奶油的低质量。新人们还需要根据自己的预算和喜好挑选出适合自己的订婚蛋糕来。
3.蛋糕口味的选择
在挑选蛋糕时，新人们除了要将蛋糕的款式放在首位之外，接下来最重要的就是蛋糕的口味了。新人在挑选蛋糕口味时，要尽可能地顾及到大多数人的喜好，不要挑选一些稀奇古怪的只有少部分人才能接受的味道。
4.蛋糕架与蛋糕桌的选择
当蛋糕选择完毕时，新人们接下来需要挑选的就是用于摆放蛋糕的蛋糕桌和蛋糕架了。由于蛋糕桌和蛋糕架的材质不同，所呈现出来的气质也不同，因此新人们需要根据自己订婚时的主题和风格来确定用于摆放蛋糕的器具到底是什么材质，这样才能让整个订婚现场形成高度统一。
二.订婚蛋糕的款式推荐
1.鲜花蛋糕
鲜花蛋糕是蛋糕中最常见的款式。通常是以白色打底，在蛋糕的周围和上方用各色奶油点缀有五颜六色的花束，像是鲜艳的真花放上去的一样。将这样的蛋糕摆放在订婚现场，能让整场订婚显得更加精致、更有质感。
2.蕾丝蛋糕
像蕾丝蛋糕这种款式的订婚蛋糕更适合小清新、童话风的订婚宴。如果新娘是一个对爱情依然保存童真幻想和期待，那就不妨为自己准备一个像这样的蕾丝蛋糕，让自己的订婚宴更加充满着童话的色彩。
3.中国风蛋糕
如果新人们的订婚仪式是更加偏向于中国风的，那么就可以为自己准备一个中国风的蛋糕。中国风的蛋糕最好能以红色为底色，上面再点缀上一些白色的玫瑰，在喜庆中又略显肃静和淡雅，为订婚现场增添点睛之笔。
