广东酒席菜单20道菜

日期:2022-11-16 16:35:32 作者:橘白 阅读:54479

    新人在预定婚宴时,一定要提前准备好婚宴清单,这样才可以做到心中有数。现在除了酒店的婚宴套餐之外,新人还可以根据自己的需求更换或者增加某些菜品。那广州婚宴酒席菜单一般有什么呢?下面就来看看广东酒席菜单20道菜吧!



    一、广东酒席菜单20道菜

    下面小犀列举几个不同的广东酒席菜单20道菜,小伙伴们可以作为参考哦~

     

    广东婚宴20道菜单一

    凉菜精美三小碟、鸿运乳猪拼盘、淮杞太子参炖肉末、金砖蒸龙虾、芝士蟹排拼花螺、红鲟蒸土粉、避风塘蒜香寸骨、金汤芋泥螺片、鸿运烧鹅双拼、传统佛跳墙、清蒸深海斑、板栗烧海参、波罗银鳕鱼、浓汤枸杞浸田园蔬、干果素三鲜、腊肉炒丝苗米饭、清炒时蔬、糕点映双辉、百年好合红豆沙、水果拼盘。

     

    广东婚宴20道菜单二

    精美三彩碟、荔枝柴烧金猪全体、竹笙螺头炖老鸡汤、碧绿北极贝炒海参宝、海味四拼盘、粉丝蒸红龙虾、小米烩黄玉参/即位、黑米蒸菜鲟、粉丝蒸中鲍鱼、五洲太平燕、碳烧牛肋骨、白灼明虾、金牌蒜香骨、金线莲炖螺片、清蒸龙胆斑、黄金瑶柱炒饭、上汤时令蔬、榴莲酥拼葡式蛋挞、玉润雪蛤红莲百合、精美水果拼。

     


    广东婚宴20道菜单三

    精美八小碟、全体乳猪、鲍叁翅肚羹、松茸竹荪炖乳鸽、芝士焗波士顿龙虾、芦笋野菌炒元贝、鲍鱼红烧肉、姜葱炒红膏青蟹、清蒸东星斑、黑椒杏鲍菇澳洲牛柳、海皇虾米粉丝、吊烧琵琶鸭、雪菜笋丝蒸鲜活黄鱼、西芹百合炒白果、虫草花娃娃菜、鲍汁捞饭、枣泥拉糕、秘制叉烧酥、红豆莲子百合糖水、花好月圆果盘。

     

    广东婚宴20道菜单四

    聚宝三财、鸿运乳猪全体、蒜蓉卷粉蒸波士顿龙虾、石斛花胶炖老鸡汤、碧绿炒虾球花枝片、豉油皇蒸多宝鱼、孜然双葱羊肉、XO酱珍菌爆牛仔粒、黄金虾卷拼顺德脆奶、鲍汁腰豆扣海参宝、甘香蒸大连鲜鲍、清蒸芝麻斑、鲍汁菇皇扣潮州大鹅掌、酥香百合球拼淮山卷、富贵羊城炒丝苗、瑶柱扒时蔬、丝苗招牌腊味饭、黑森林蛋糕、百年好合红豆沙、岭南水果拼盘。

    >>广东喜宴菜单12个菜式


    图片来源:拉文德西式宴会

    图片来源:拉文德西式宴会


    二、关于婚宴菜品相关

    那新人在准备婚宴时,需要注意哪些问题呢?


    1、试菜

    得要提前问清楚是否能够试菜,以及试菜是否免费。有的酒店试菜确实要收费,这并不是传说。>>婚宴一般几天前试菜


    2、菜品清单

    如果婚礼邀请的亲友较多,定菜单这件事,交给父母来再合适不过了。

     

    3、自带酒水

    酒店能否自带酒水,如果可以,开瓶费是多少,这个细节也不容忽视。>>高性价比婚宴酒水搭配技巧


    4、空桌和备桌

    婚宴桌数订多或不够,这种情况真的太太太日常了,记得了解它们的费用问题哦。>>酒席备桌要不要收费 备桌没用要付钱吗


    5、价格

    一定要再三确认,黄道吉日的菜品价格是否会浮动,一定要逐字确认合同,不然容易多花钱。


    6、最低消费

    现在一些小型场地,网红餐厅都有最低消费,宝宝们预定的时候一定要确认哦。

     

    好了,以上就是关于广东酒席菜单20道菜分享了,安排婚宴,宴请亲朋好友,菜色应美味可口、菜量丰富,当然也别忘了给菜品取个吉利好听的菜名哟~>>婚宴好听又吉利的菜名


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