婚宴上的甜米饭怎么做

婚宴甜米饭通常是婚宴上一道具有特殊意义的美食，它以其香甜的口感和美好的寓意，为婚宴增添了喜庆的氛围。甜米饭一般选用优质的糯米，经过精心蒸煮和调味，可能会加入红枣、葡萄干、莲子等食材，使其口感更加丰富。在婚宴中，甜米饭象征着新人婚后生活的甜蜜美满，也代表着对新人的祝福。

美到窒息的落日主题婚礼

爱式新文化婚礼定制    

查看详情

婚宴甜米饭食材

糯米、红枣、葡萄干、百合、桔子、马蹄、莲子、花生米（泡发的）、白糖、红糖

婚宴甜米饭制作步骤

1、提前一晚泡好米。

2、锅中烧水，水开后倒入泡好的米，边煮边搅拌，防止粘锅。煮至米没有白色硬芯，捞出控干水分。

3、在米中加入适量白糖或红糖，搅拌均匀。

4、在碗底铺上桔子，撒上白糖，再将红枣、葡萄干、百合、马蹄、莲子、花生米等食材铺在碗底。

5、将拌好的江米放入碗中，压实。

6、上锅蒸 30 分钟以上即可。

婚宴甜米饭制作小贴士

根据个人口味，可调整食材用量。

蒸制时间需根据实际情况调整，以确保米饭熟透。

哪里办婚宴